こんにちは！
今回は有名インスパイア系「千里眼」に行ってきました！
ひとことサマリ
ニンニクザンマイでガンギマリ。。！
お店の基本情報
住所
〒153-0041 東京都目黒区駒場４丁目６−８
最寄駅
- 小田急線小田原線「東北沢」駅(東口)より、徒歩８分
- 京王井の頭線「駒場東大前」駅または「池ノ上」駅より、徒歩10分
営業時間
- 月曜～火曜、木〜日 11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
- 定休日 水曜
系譜
2009/11/1創業。用心棒出身。
系譜図をこちらで紹介しています！
詳細やその他のお店の系譜が気になる方はよければどうぞ。
待ち時間
2024/03/03(日)の20:30頃に伺いました。
外待ち1人で約25分で着丼。
日曜の閉店間際は狙い目なのかもしれませんね。
店内
中待ち4名までいけます。
待っているときに麺量を聞かれるので、少なめや希望の容量（グラム）があればこのタイミングで伝えましょう。
また、黒烏龍茶などの飲み物を購入された方は自分で中待ち席横の冷蔵庫から取って、席に着席してからラーメンの食券と共にカウンターに出しましょう（店員さんに飲み物取りましたかと聞かれますので先手を打っておきましょう）。
メニュー
| メニュー | 価格 |
|---|---|
| 豚玉ラーメン 300g (普通) | 1130円 |
| 豚玉ラーメン 400g (大) | 1230円 |
| ラーメン 300g (普通) | 900円 |
| ラーメン 400g (大) | 1000円 |
| 味玉ラーメン 300g (普通) | 1000円 |
| 味玉ラーメン 400g (大) | 1100円 |
| 追加豚1枚 | 130円 |
| 追加豚2枚 | 260円 |
| 追加豚3枚 | 390円 |
| 味玉 | 100円 |
| 生たまご | 70円 |
| スキヤキ | 110円 |
| スキヤキダブル | 160円 |
| ニンニクザンマイ 250g (普通) | 1050円 |
| ニンニクザンマイ 350g (大) | 1150円 |
| 食事の脂にこの1本 600ml | 170円 |
| 黒烏龍茶 350ml | 200円 |
| 領収書 | – |
いただきます
ニンニクザンマイ 250g (普通)
コールは↓
- 野菜
- ニンニク
- ヅケアブラ(別皿)
- 辛あげ
- ガリマヨ
ニンニクザンマイはガリマヨもコールできます。おすすめです。
トッピングも「別皿で」と伝えると別皿で提供してくれます。
辛あげを別皿で注文している人も多かったです。
ちなみに色んな人のラーメンを見ていると、別皿にしない方が量は多そうです。
たくさん食べたい方は別皿にしない方が良いかもしれません。
肝心の味ですが、ニンニクソースとニンニクマヨネーズが本当に濃厚で美味しいです。。！
今まで食べたまぜそばの中で一番かもしれない。。
かなり濃厚なので、辛あげやヅケアブラは混ぜすぎると味が薄れます。
混ぜない部分を残しておいて麺や野菜と一緒に食べるとトッピングの美味しさを感じられて良いと思います！
卓上調味料
卓上にはブラックペッパー、一味、カエシがあります。
ブラックペッパーと一味もすごく合うので、是非味変でお楽しみください。
ニンニクザンマイはそれ自体が濃厚なので、個人的にカエシはなくてもいいかなと思いました。
味玉ラーメン 300g (普通)
コールは↓
- ニンニク少なめ
- ヅケアブラ
- 辛あげ
ビジュが最高です。
野菜コールをしていませんがかなり盛りが良いです（この日は修行中の方が盛り付けを行なっていたようで、もしかしたらオペミスかもしれません）。
食べて思ったのは、スープにかなり獣感がありました。
所謂二郎系のスープとは全く違います。
豚骨の豚感？鶏白湯？で正直好き好み分かれるかなーと思いました。
ただ二郎系あるあるで日によって結構味のブレがあったりするので、この日だけかもしれません。
ただ豚や野菜、辛あげと麺との相性は最高でしたので、また今度行って味を確かめたいと思います。
まとめ
今回はニンニクザンマイが最高でした。飛びます。
最初に食べるべきはこれですね。
ラーメンは再訪してスープの味をもう一度確かめたい！
以上、ハッピー二郎ライフを🍜
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